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オリーブオイルソムリエ 小暮シェフのデミグラスソースルー(新)
¥507
オリーブオイルソムリエ小暮シェフのデミグラスソースルーがリニューアル イタリア、シチリアで日本人初オリーブオイルソムリエの称号を授与し、オリーブオイル料理研究家、出張料理人として「情熱大陸」などのテレビ、ラジオ出演、日本全国食育行脚、熊本食の親善大使などで活躍する小暮剛シェフ監修のデミグラスルーです。 牛骨と香味野菜を17時間煮込んだビーフエキスに、イタリア産の最高級エキストラバージンオリーブオイルと短角牛の牛脂、逗子小坪産の海藻「あかもく」がコクと旨味を添えています。エキストラバージンオイルの風味で、後味のよいさっぱりとした仕上がりです。 ハッシュドビーフやハンバーグソースなどやさしい味わいの洋食が簡単にお作りいただけます。 増粘剤(加工でんぷん)、化学調味料、たん白加水分解物、カラメル色素、酸味料、乳化剤、デキストリンは不使用です。 原材料名 小麦粉、食用油脂(牛脂・オリーブ油)、砂糖、トマトペースト、ビーフエキス、食塩、赤ワイン、チキンエキス、オニオン粉末、ガーリック粉末、しょうゆ、酵母エキス、あかもく粉末、香辛料(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 115g(6皿分) 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量534kcal、たんぱく質7.6g、脂質37.9g、炭水化物40.6g、食塩相当量8.6g 賞味期限 2年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存
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オリーブオイルソムリエ 小暮シェフのカレールー 中辛
¥507
オリーブオイルソムリエ小暮シェフのカレールーがリニューアル 小暮シェフはイタリア、シチリアから日本人初のオリーブオイルソムリエの称号を授与したオリーブオイル料理研究家。また出張料理人として「情熱大陸」などのテレビ、ラジオ出演、日本全国食育行脚、熊本食の親善大使などで活躍しています。 原材料名 小麦粉、植物油脂(パーム油・オリーブ油)、砂糖、食塩、カレー粉、ポークエキス、トマトペースト、リンゴピューレ、しょうゆ、マサラ、チキンエキス、オイスターソース、ウスターソース、酵母エキス、あかもく粉末、ココアパウダー、香辛料(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 115g(6皿分) 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量534kcal、たんぱく質7.6g、脂質37.9g、炭水化物40.6g、食塩相当量8.6g 賞味期限 2年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 小暮シェフの要望でラードなど動物油脂を使わず、最高級エキストラバージンオリーブオイル「ラヴィダ」を使い、香り豊かなスパイスや旨みのある逗子小坪産の海藻「あかもく」を加え、風味よく、洗練された味わいのカレーに仕上げました。 辛み控えめですので、辛みや刺激が苦手な方やお子様でも、おいしくお召し上がりいただけます。エキストラバージンオイル使用で食べた後、さっぱりと後味のよいのも特長の一つです。
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ル ゲランデ ゲランドの塩 セル マリン ヴェジタブル【調味細粒塩】 250g
¥1,610
フランス、ゲランドの塩「セル ファン(細粒塩)」に、オーガニック認定のハーブや野菜をミックス。 ハーブ(ラベージ、シブレット、バジル、マジョラム、パセリ、ローズマリー、タイム)と野菜(セロリ、ニンニク、タマネギ、ポロネギ)、そしてゲランド塩との組み合わせは、いつものお料理に奥深い味わいをプラスし、豊かな風味が楽しめます。 パスタやお米料理、ポタージュやソース類などに、はば広くお使いいただけます。 サラダなどの生野菜や温野菜にはもちろんですが、トマトジュースやガスパチョにひと振りして、味の変化を楽しんでみるのもおすすめです。 【原材料】ゲランド天日塩(ゲランドPGI)、ハーブ(ラベージ、シブレット、バジル、マジョラム、パセリ、ローズマリー、タイム)、 ヴェジタブル(セロリ、ニンニク、タマネギ、ポロネギ)、 海藻(アスコフィラム・ノドサム) 【内容量】 250g 【保存方法】 直射日光、高温、多湿を避けて保存 【原産国/製造国】 フランス 【栄養成分表示】 100gあたり 熱量13kcal たんぱく質0.9g 脂質0.2g 炭水化物1.2g 食塩相当量88.1g 【輸入者】 株式会社ナック
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スカイフード ホワイトソース 120g
¥572
*ホワイトソースを溶かす目安(シチューなどに) 2~3人分:ホワイトソース1/2袋(400ml)牛乳(400ml) 4~5人分:ホワイトソース1袋(120g)牛乳(800ml) 先にホワイトソースと牛乳をよく混ぜ合わせ中火にかけ、混ぜながらとろみが出るまで混ぜます。 ☆クリームシチュー、クリームパスタソースとして、どうぞ。 原材料 小麦粉(国内製造)、脱脂粉乳、玉葱、ナチュラルチーズ、食塩、食用こめ油、チキンブイヨン、砂糖、ブーケガルニ(食用オリーブ油、香草)、生姜ペースト、にんにくペースト、ホワイトペッパー 栄養成分 100gあたり エネルギー 390kcal たんぱく質 16.9g 脂 質 10.8g 炭水化物 56.2g 食塩相当量 4.5g
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桜井 ベジタリアンのためのシチュー 120g
¥594
☆シチューとしてはもちろんパスタソースとしてもご利用ください。 ☆シチューの作り方 ①玉ねぎ、じゃがいも、人参、お好みの野菜を一口大に切り、焦げ付かないように炒めます。 ②約1200ccの水を加え、アクを取りながらやわらかくなるまで煮込みます。 ③一旦火を止め、約200ccのお湯でシチューの素を良く溶かしてから加え、弱火でトロミがつくまで煮込みます。 ※1人分のルウの目安は約20gです。その場合の水の量は約230ccです。 原材料 小麦粉(国内産)、パーム油、メープルシュガー、食塩、粉末豆乳、野菜エキス、ピーナッツペースト、発酵調味料、酵母エキス、粉末しょうゆ、ココナッツパウダー、オニオンパウダー、粉末昆布、こしょう 栄養成分 1人前(20g)あたり エネルギー 89kcal たんぱく質 2.2g 脂質 3.2g 炭水化物 11.5g 食塩相当量 1.7g
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桜井 ベジタリアンのためのカレー 160g
¥583
作り方 お好みの野菜や肉(肉の代わりにグルテンミートやチクピー豆など)の乱切りをよく炒め、その後水を加えて 煮込みます。 材料がやわらかくなったらルウを入れてしばらく煮込みますとできあがりです。 ※他社品と比べ溶けにくいため、あらかじめお湯等で溶かしてからご使用ください。 ※カレー粉は1人分約20g~30gを使用してください。 ※水は1人分約120~160ccを使用してください。 原材料 小麦粉〔小麦(国産)〕、パーム油、砂糖、ピーナッツペースト、食塩、カレー粉、発酵調味料、酵母エキス、オニオンパウダー、ココアパウダー、ガーリックパウダー、(一部に落花生・小麦・大豆を含む) 栄養成分 1人前(20g)あたり エネルギー 93kcal たんぱく質 2.0g 脂質 4.3g 炭水化物 11.7g 食塩相当量 1.8g
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ムソー 直火焙煎クリームシチュールゥ 120g
¥454
☆国内産小麦粉を使用した溶けやすいフレークタイプのシチュールゥです。 ☆直火の釜で少量ずつ、じっくり時間をかけて焙煎しました。 ☆ナチュラルチーズと粉乳を加え、コクを出しました。 ☆乳化剤・酸味料・香料不使用 ☆作り方(1袋120g…4~5皿分) <材料>シチュールゥ:1袋、肉(鶏肉、豚肉など):200g、玉ねぎ:中2個(400g)、じゃがいも:中2個(300g) にんじん:約1本(100g)、牛乳:100ml(カップ半分)、水:600ml(カップ3杯) *お肉のかわりに魚介類(エビ、ホタテ、鮭など)でも美味しくお召し上がれます。 ①肉や野菜を適当な大きさに切り、バターまたは油でよく炒めます。 ②水を加え、材料がやわらかくなるまで煮込みます。 ③いったん火を止めて本品1袋を加え、再び弱火でとろみが出るまで煮込んでから牛乳を加えて仕上げます。 ※お好みでブロッコリーやアスパラなどを加えてお召上がりください 原材料 小麦粉(小麦(国産))、食用油脂、玉ねぎペースト、脱脂粉乳、砂糖、食塩、ナチュラルチーズ、酵母エキス 栄養成分 100gあたり エネルギー 509kcal たんぱく質 9.2g 脂質 33.2g 炭水化物 43.4g 食塩相当量 7.6g
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ムソー 直火焙煎カレールゥ・辛口 170g
¥464
SOLD OUT
☆選び抜かれた香り高いスパイスと、野菜・フルーツを使用。さらに隠し味にチャツネ・ヨーグルトを加えました。 ☆「ポーク・チキン」と「野菜・果実」で深くコク、厳選スパイスブレンドで豊な香りの、溶けやすいフレークタイプの カレールゥです。 ☆直火の釜で少量ずつ、じっくり時間をかけて焙煎しました。ルゥの色・香りを大切にし、他では味わえない 深いコクがあります。 ☆国内産小麦粉を使用しています。 ☆カラメル色素不使用のため、色味が黄色くなっています。 ☆乳化剤・甘味料・酸味料・香料・カラメル色素不使用 ☆作り方(1袋170g…6~8皿分) <材料>カレー:1袋,肉:200g,玉ねぎ:2個(400g),にんじん:150g,水:800cc(カップ約4杯分) ①肉を適当な大きさに切り、バターまたはサラダ油で少しこげ目がつくまで炒め、器に移します。 ②玉ねぎ(薄いスライス)、にんじん(薄いスライス)を充分炒めます。 ③鍋に水と、①・②の材料を加え、よく煮込みます。 ④いったん火を止めてルゥ1袋を加え、焦げつかないように煮込んでください。 *ジャガイモを入れる場合、一緒に煮込むと煮崩れてトロミがつきますので、別にゆでて出来上がり直前に 入れてください。 原材料 小麦粉(国内製造)、食用油脂(豚脂)、果実・野菜ペースト(トマト、りんご、玉ねぎ、にんにく)、カレー粉、食塩、砂糖、チャツネ、発酵乳、蓄肉エキス(鶏肉、豚肉を含む)、酵母エキス、ココナッツミルク、ココアパウダー、スパイスマサラ 栄養成分 100gあたり エネルギー 474kcal たんぱく質 6.5g 脂質 31.1g 炭水化物 42.0g 食塩相当量 7.4g
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ムソー 直火焙煎カレールゥ・中辛 170g
¥464
SOLD OUT
☆選び抜かれた香り高いスパイスと、野菜・フルーツを使用。さらに隠し味にチャツネ・ヨーグルトを 加えました。 ☆「ポーク・チキン」と「野菜・果実」で深くコク、厳選スパイスブレンドで豊な香りの、溶けやすいフレークタイプの カレールゥです。 ☆直火の釜で少量ずつ、じっくり時間をかけて焙煎しました。ルゥの色・香りを大切にし、他では味わえない深 いコクがあります。 ☆国内産小麦粉を使用しています。 ☆カラメル色素を使用していないため、色味が黄色くなっております。 ☆乳化剤・甘味料・酸味料・香料・カラメル色素不使用 ☆作り方(1袋170g…6~8皿分) <材料>カレー:1袋,肉:200g,玉ねぎ:2個(400g),にんじん:150g,水:800cc(カップ約4杯分) ①肉を適当な大きさに切り、バターまたはサラダ油で少しこげ目がつくまで炒め、器に移します。 ②玉ねぎ(薄いスライス)、にんじん(薄いスライス)を充分炒めます。 ③鍋に水と、①・②の材料を加え、よく煮込みます。 ④いったん火を止めてルゥ1袋を加え、焦げつかないように煮込んでください。 *ジャガイモを入れる場合、一緒に煮込むと煮崩れてトロミがつきますので、別にゆでて出来上がり直前に 入れてください。 原材料 小麦粉(国内製造)、食用油脂(豚脂)、果実・野菜ペースト(トマト、りんご、玉ねぎ、にんにく)、カレー粉、食塩、砂糖、チャツネ、発酵乳、蓄肉エキス(鶏肉、豚肉を含む)、酵母エキス 栄養成分 100gあたり エネルギー 485kcal たんぱく質 6.4g 脂質 32.8g 炭水化物 41.4g 食塩相当量 7.4g
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ムソー 直火焙煎カレールゥ・甘口 170g
¥464
SOLD OUT
☆北国の完熟りんごと南国のフルーツチャツネに、選び抜かれた香り高いスパイスと野菜、 ヨーグルトを加えました。 ☆「ポーク・チキン」と「野菜・果実」で深いコク、厳選スパイスブレンドで豊な香りの、溶けやすいフレークタイプ のカレールゥです。 ☆直火の釜で少量ずつ、じっくり時間をかけて焙煎しました。ルゥの味・色・香りを大切にしたまろやかな 甘口のカレールゥです。 ☆乳化剤・甘味料・酸味料・香辛料・カラメル色素不使用 ☆作り方(1袋170g…6~8皿分) <材料>カレー:1袋,肉:200g,玉ねぎ:2個(400g),にんじん:150g,水:800cc(カップ約4杯分) ①肉を適当な大きさに切り、バターまたはサラダ油で少しこげ目がつくまで炒め、器に移します。 ②玉ねぎ(薄いスライス)、にんじん(薄いスライス)を充分炒めます。 ③鍋に水と、①・②の材料を加え、よく煮込みます。 ④いったん火を止めてルゥ1袋を加え、焦げつかないように煮込んでください。 *ジャガイモを入れる場合、一緒に煮込むと煮崩れてトロミがつきますので、別にゆでて出来上がり直前に 入れてください。 原材料 小麦粉(国内製造)、食用油脂(豚脂)、果実・野菜ペースト(りんご、トマト、玉ねぎ、にんにく)、砂糖、カレー粉、食塩、チャツネ、発酵乳、蓄肉エキス(鶏肉、豚肉を含む)、ココナッツミルク、酵母エキス 栄養成分 100gあたり エネルギー 467kcal たんぱく質 6.2g 脂質 30.7g 炭水化物 41.5g 食塩相当量 7.1g
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オーサワ 胡麻らー油
¥474
国産唐辛子、圧搾法一番搾りごま油使用 香ばしく、深みのある辛さ ■餃子やラーメン、料理のかくし味などに 【原材料】 京都山田のごま油、唐辛子・ねぎ・生姜(国産)、山椒・桂皮・八角(中国)、みかんの皮(和歌山県) 【開封前賞味期間】 常温で1年 【調理法・使用方法】 餃子など中華料理の香辛料としてご使用ください。 【栄養成分表示】 100g当たり/エネルギー 898kcal/タンパク質 0.2g/脂質 99.7g/炭水化物 0g/食塩相当量 0g 【アレルゲン】 ごま 【販売者名・輸入者名】 オーサワジャパン株式会社
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チヨダ らー油 45ml (辣油 ラー油)
¥545
風味豊かなゴマ油に、農薬も化学肥料も使わないで栽培した国産の鷹の爪がまるごと入った着色料無添加のまろやかなラー油です。 昔ながらの玉締め圧搾法の一番絞りゴマ油(浅煎り)と、圧搾一番絞りのゴマ油(深煎り)をブレンドしました。 ・餃子やラーメンの調味料として、または麻婆豆腐、きんぴらの辛味付与などにご使用ください。 原材料名 食用ごま油(国内製造)、唐辛子、(一部にごまを含む) 内容量 45g 賞味期限 1年6ヶ月 保存方法 高温・多湿・直射日光を避けて保存してください。開封後はキャップをしっかり締めて、お早めにご使用ください。 ご使用上の注意 原材料をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。開封時、ラー油が飛び散らないようにご注意ください。 栄養成分表示(1本(45g)当たり) エネルギー414kcal/タンパク質0.0g/脂質45.0g/炭水化物0.0g/食塩相当量0.0g
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向井 香辛料〈山椒〉 5g
¥637
SOLD OUT
和歌山県産のぶどう山椒が原料です ☆香辛料として。 ☆しじみのみそ汁にひとふり。 ☆魚料理などに。 原材料 山椒(和歌山県) 栄養成分表示(5g) エネルギー 38kcal たんぱく質 1.0g 脂 質 0.6g 炭水化物 7.0g 食塩相当量 0g
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但馬のゆず山椒 80g
¥583
ゆずの皮と、香り高い朝倉山椒を練り合わせた山椒のピリッとしたアクセントと柚子のさっぱりと した爽やかな味の香辛料です 刺身や焼魚の他肉料理などにもとても合います。 納豆や麺、鍋などあらゆる料理の薬味としてお使いいただけます。 名称 但馬のゆず山椒 原材料名 ゆず(兵庫県)、山椒(兵庫県)、食塩、醸造酢 内容量 80g 賞味期間 4 カ月 保存方法 直射日光を避けて常温保管。開栓後は冷蔵庫にて保管し、出来るだけ早めにご使用ください。 栄養成分表示 (100g当たり) 熱量39kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物7.9g、食塩相当量16g
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吉田ふるさと村 柚子こしょう 60g
¥464
SOLD OUT
唐辛子作りの盛んな、「よしだむら」でしか栽培されていない珍しい黄色唐辛子と雲南市産の完熟柚子を使用。 黄色唐辛子を使用することで鮮やかできれいな黄色でギフトとしても重宝すること間違いなし!! (「よしだむら」は島根県雲南市吉田町(旧吉田村)のことです。) 唐辛子の辛味が強すぎない、まろやかな優しい辛みと華やかな完熟柚子の香りを楽しんでもらえるような柚子こしょうに仕上げました。 いつものお料理に柚子の香りをプラス!鍋物にはもちろん、煮物やおでんにもぴったりです。 【原材料】 柚子、唐辛子、食塩、柚子果汁
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からみちょ 60g
¥464
SOLD OUT
「よしだむら」(島根県雲南市吉田町)で採れた唐辛子に、米味噌などを加えたペースト状の商品です。 少し甘めに仕上げていて、甘みと辛さがとても良いバランスです! おにぎりに塗って焼くと、コクと深みが増してとても美味しくお召し上がりいただけます。 和え物、炒め物、ポテトサラダに!! 「辛いものがすき!」という方にオススメです! 【 原材料】唐辛子(島根県雲南市吉田町産)、 米味噌、砂糖(粗糖)、米酢、食塩 【栄養成分表示】 エネルギー155kcal/100g タンパク質4.4g/100g 脂質3.3g/100g 炭水化物29.0g/100g 食塩相当量4.1g/100g
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青とうがらし&ニンニク(60g)
¥464
SOLD OUT
「青とうがらし&ニンニク」に使用している唐辛子「オロチの爪」は比較的やさしい辛みが特徴。鼻に抜けるニンニクの香りとじわじわ感じるオロチの爪の辛さ。食品添加物を加えずに作られています。ひとさじプラスして、いろいろな料理のお手伝いに。 【原材料名】唐辛子(島根県雲南市吉田町産)、ニンニク(島根県雲南市吉田町産)、食塩(沖縄県産) 【内容量】60g 【栄養成分表示 100gあたり】 エネルギー 99kcal/100g タンパク質 3.6g/100g 脂質2.5g/100g 炭水化物17.9g/100g 食塩相当量3.9g/100g 【使い方の一例 鶏肉のソテー】(吉田ふるさと村さんのHPより) 1) ビニール袋に鶏モモと青とうがらし&ニンニクを入れ、よく揉み込み、空気を抜いて袋の口を止め、冷蔵庫で15~30分おく。 2) フライパンに薄く油を引き、中火で熱する。1.を皮を下にして焼く。皮に焦げ目が付いたらひっくり返してフタをして蒸し焼きにする。 3) 火が通ったら、適当な大きさに切って盛りつけてできあがり!
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オリーブスパイス(袋)40g
¥549
福岡県の"オリーブアカデミー"が、オリーブの実や葉を主原料とした、オリーブに合うスパイスを10年間繰り返し試作研究し、試行錯誤の末大変おいしいスパイスができあがりました。 ・ステーキ、ハンバーグ、焼肉、野菜炒め、パスタ、チャーハン、スープそしてサラダに。 ・肉・魚・野菜など素材を選ばず幅広くご利用いただけます。 ・オリーブオイルと合わせれば一層味わいが引き立ちます。 原材料名 海塩、オリーブの実、オリーブの葉、コリアンダー、カルダモン、ブラックペッパー、オールスパイス、ガーリック、オニオン、セージ、ローレル、タイム、オレガノ、キャラウェイ、酵母エキス、胡麻、カツオ節、米粉、島ザラメ(さとうきび) 内容量 40g 栄養成分表示(40gあたり) エネルギー74.5kcal、たんぱく質2.3g、脂質1.7g、炭水化物12.7g、食塩相当量20.1g 賞味期限 未開封1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください
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ル ゲランデ ゲランドの塩 セル マリン エスプレット唐辛子 【調味細粒塩】 250g
¥1,610
原材料 天日塩、エスプレット唐辛子 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存 原産国/製造国 フランス 内容量 250g 栄養成分表示 100gあたり 熱量13kcal たんぱく質0.6g 脂質0.5g 炭水化物0.7g 食塩相当量90.2g 輸入者 株式会社ナック
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ゲランドの塩 セル マリンムリュハーブ250g紙ボトル入り
¥1,610
■フランス、ゲランドの塩「セル ファン(細粒塩)」に、6種類のオーガニック認定ハーブ (パセリ、バジル、ローズマリー、タイム、ローリエ、エストラゴン)をミックス。 野菜や肉のグリル、サラダやマリネ、パスタなどに大活躍してくれるハーブソルトです。 肉や魚の下味付けやドレッシングにも、爽やかなハーブの香りがアクセントになります。 また、シンプルに生野菜に付けてハーブの香りと素材の味を楽しむのも、ゲランド塩とのミックスならではの美味しさで、おすすめです。 ■ナチュール・エ・プログレ(ヨーロッパオーガニック農業連盟)に準拠。 ■BIO(フランス有機農業振興庁)認定。 PGI(原産地名称保護)認証。 ■「ゲランドの塩生産者組合」の塩製品は伝統的な製法のため、自然物等が混入する場合がありますが、品質に影響はありません。必要に応じ取り除いてご使用ください。
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鬼からし 30g
¥233
カナダで有機栽培基準によって栽培された「からし」 のみを使用しています。 製造は国内です。 少量の水、または微温湯(40~60度)で練ると 辛味が出ます。 熱湯、冷水では辛味がでません。 洋風料理、和風料理、漬け物のご利用下さい。 【商品名】有機鬼からし 【名称】有機からし粉 【原材料名】有機からし(カナダ産) 【内容量】30g 【賞味期限】製造日より1年 【製造者】株式会社山清 香川県
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海の精 有機ペッパーソルト 詰め替え 55g
¥345
有機こしょう使用 程よい辛みと豊かな香り ■「海の精やきしお」に黒こしょうと白こしょうをブレンド ■調味塩として 【原材料】 焼塩(海の精)、有機こしょう(スリランカ他) 【開封前賞味期間】 常温で2年 【調理法・使用方法】 サラダ・パスタ・煮込み料理や肉・赤身の魚(サーモンなど)の調理用として。卓上塩としても 【栄養成分表示】 100g当たり/エネルギー 84kcal/タンパク質 2.4g/脂質 1.8g/炭水化物 14.6g/食塩相当量 62.6g 【アレルゲン】 ごま 【販売者名・輸入者名】 海の精株式会社
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海の精 有機ハーブソルト 詰め替え用 55g
¥345
4種の有機ドライハーブ使用 爽やかな香り ■「海の精やきしお」にドライハーブをブレンド ■食材の下ごしらえや臭み消しに 【原材料】 焼塩(海の精)、有機バジル(ギリシャ)、有機オレガノ(アメリカ他)、有機パセリ・有機タイム(オーストリア他) 【開封前賞味期間】 常温で2年 【調理法・使用方法】 サラダ・パスタ・煮込み料理や天ぷらの付け塩、焼き物など調理用はもちろん、卓上塩としても。食材の下ごしらえや、臭み消しとして 【栄養成分表示】 100g 当たり/エネルギー 24kcal/タンパク質 1.5g/脂質 0g/炭水化物 3.7g/食塩相当量 69g 【アレルゲン】 無 【販売者名・輸入者名】 海の精株式会社
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台湾素沙茶醤 ベジタリアンサーチャージャン 180g
¥594
沙茶醤(サーチャージャン)は台湾では欠かせない調味料。鍋のつけだれ、チャーハン、炒めもの、春雨やビーフンの味付けにひとさじ加えると、途端にお料理が台湾風味に変身します! 原材料 大豆油, 醤油(大豆、小麦、食塩、砂糖), 味噌(米、大豆、食塩), 小麦粉, 砂糖 , ピーナッツ粉, ココナッツ粉, ごま油, 粉末ごま, チリ, カレー粉(ターメリック、シナモン、クミン、胡椒、コリアンダーシード、クローブ、ベイリーフ、カルダモン), 食塩, 香椿, ナツメグパウダー, マッシュルームパウダー, フェンネルパウダー 内容量/サイズ: 180g: (縦)70 x (横)70 x (高)90 単品重量:0.310KG 原産国: 台湾 賞味期限: 2年 保存方法: 直射日光、高温多湿を避け常温保存 開封後賞味期限: 出来るだけ早く消費 認定団体: NOG 添加物: 無し アレルギー表示: 本品製造工場では、小麦、落花生を含む製品を製造しております。 成分情報 目安量: 20g 熱量: 112kcal たんぱく質: 2g 脂質: 10g 炭水化物: 6.5g 食塩相当量: 0.4g