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カンホアの塩(石臼挽き) 500g
¥702
ベトナム・カンホア産海水100% 天日の力だけでゆっくりと結晶化 ■ベトナム中南部にあるカンホア省の専用天日塩田にて、海水を太陽と風だけで干し上げています ■天日結晶した粒を石臼で挽いて細かくしています 【原材料】 海水(ベトナム) 【開封前賞味期間】 長期保存可 【調理法・使用方法】 スープ、汁もの、ソース・タレ、ドレッシングの類はもちろん、パンの生地、漬けもの、練りもの、煮ものなど幅広い料理に。 【栄養成分表示】 100g(当たり)/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 85.82g 【その他の栄養成分】 マグネシウム780mg、カルシウム620mg、カリウム250mg 【アレルゲン】 無 【販売者名・輸入者名】 有限会社カンホアの塩
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海の精 ほししお(青) 120g
¥464
伊豆大島産海水100% 天日の力だけでゆっくりと結晶化 ■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ■粒子は粗く、ザラメ状でしっとりしている ■マイルドで奥深い味わい 【原材料】 海水(伊豆大島) 【開封前賞味期間】 長期保存可 【栄養成分表示】 100g当たり/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 92.38g
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木曽路物産 ヒマラヤ岩塩(ミル付き) 50g
¥1,210
ヒマラヤ山脈で採掘された美しいピンク色の岩塩です。ほのかな甘味ときれのある塩味が特長。テーブルソルトとして、幅広い用途にご利用いただけます。
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木曽路物産 ヒマラヤ岩塩 250g 詰め替え用
¥756
ヒマラヤ山脈で採掘された美しいピンク色の岩塩です。ほのかな甘味ときれのある塩味が特長。テーブルソルトとして、幅広い用途にご利用いただけます。
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木曽路物産 モンゴル塩(ミル付き) 50g
¥1,210
モンゴル大平原の塩の湖の結晶です。内モンゴルの塩湖の中でメッシュが一番大粒のタイプです。こだわりのテーブルソルトとして、ミルで挽いて、揚げ物やサラダ、焼き肉などにお使いください
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木曽路物産 モンゴル塩 250g 詰め替え用
¥605
モンゴル大平原の塩の湖の結晶です。内モンゴルの塩湖の中でメッシュが一番大粒のタイプです。こだわりのテーブルソルトとして、ミルで挽いて、揚げ物やサラダ、焼き肉などにお使いください
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沖縄の海水塩 青い海 500g
¥659
沖縄の沖合約2000mの海水からできた塩 製造方法 原材料名:海水 工程:逆浸透膜、平釜、平釜 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 0kcal タンパク質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 91.1g カルシウム 120~700mg カリウム 60~290mg マグネシウム 80~540mg 製造者:株式会社 青い海 シママース本舗
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ル ゲランデ ゲランドの塩 セル マリン ヴェジタブル【調味細粒塩】 250g
¥1,610
フランス、ゲランドの塩「セル ファン(細粒塩)」に、オーガニック認定のハーブや野菜をミックス。 ハーブ(ラベージ、シブレット、バジル、マジョラム、パセリ、ローズマリー、タイム)と野菜(セロリ、ニンニク、タマネギ、ポロネギ)、そしてゲランド塩との組み合わせは、いつものお料理に奥深い味わいをプラスし、豊かな風味が楽しめます。 パスタやお米料理、ポタージュやソース類などに、はば広くお使いいただけます。 サラダなどの生野菜や温野菜にはもちろんですが、トマトジュースやガスパチョにひと振りして、味の変化を楽しんでみるのもおすすめです。 【原材料】ゲランド天日塩(ゲランドPGI)、ハーブ(ラベージ、シブレット、バジル、マジョラム、パセリ、ローズマリー、タイム)、 ヴェジタブル(セロリ、ニンニク、タマネギ、ポロネギ)、 海藻(アスコフィラム・ノドサム) 【内容量】 250g 【保存方法】 直射日光、高温、多湿を避けて保存 【原産国/製造国】 フランス 【栄養成分表示】 100gあたり 熱量13kcal たんぱく質0.9g 脂質0.2g 炭水化物1.2g 食塩相当量88.1g 【輸入者】 株式会社ナック
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あかもく昆布塩 詰め替え用 袋入り 30g
¥518
海流が交わり、潮の流れが速いため、キレイな海で知られる男鹿半島で、平釜式低温蒸散法で時間をかけて丁寧に作られた海水塩をベースとして、逗子小坪漁港の漁師さんが朝獲りした天然あかもくを山の上にある清浄な空気の自社で2日間かけて天日干し後、粉砕したあかもくパウダーに、北海道道南産の肉厚で旨みのある真昆布パウダーの三種を丁寧にブレンドして、コク、旨みのある調味塩に仕上げました。 通常の塩に比べて44.7%(※)の減塩ですので、塩分の気になる方にも最適です。 化学合成成分は加えておりません。おにぎりやゆで卵、てんぷらなどの付け塩や野菜炒め、チャーハンなどあらゆる料理にお使いいただけます。 ※本品と七訂(2016年版)における食塩100gあたりの食塩相当量を比較 原材料名 塩(秋田県製造)、あかもく、真昆布 内容量 30g 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー111kcal、たんぱく質6.1g、脂質1.2g、炭水化物19g、食塩相当量54.75g、カリウム2395mg、カルシウム321mg、マグネシウム501mg、鉄3.6mg 賞味期限 2年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存
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海の精 あらしお(赤)170g
¥464
伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 ■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ■粒子が均一できめ細かく、しっとりしている 【原材料】 海水(伊豆大島) 【開封前賞味期間】 長期保存可 【調理法・使用方法】 塩焼き、漬物など、塩の旨味を生かす様々な料理に 【栄養成分表示】 100g当たり/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 86.36g 【その他の栄養成分】 マグネシウム700mg、カルシウム400mg、カリウム240mg 【アレルゲン】 無 【販売者名・輸入者名】 海の精株式会社
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海の精 ほししお(青) 240g (ゆうパケットは3個まで)
¥810
伊豆大島産海水100% 天日の力だけでゆっくりと結晶化 ■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ■粒子は粗く、ザラメ状でしっとりしている ■マイルドで奥深い味わい 【原材料】 海水(伊豆大島) 【開封前賞味期間】 長期保存可 【栄養成分表示】 100g当たり/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 92.38g
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業務用 ゲランドの塩 グロ・セル マリン(大粒)5kg
¥3,132
〔1個のお荷物は5袋まで!それ以上は1個分の送料がかかります〕 業務用のお徳用です! 大粒のグロ・セル・マリンは、 取れたままの状態の大粒塩。 ハム・ソーセージ・漬物、ラーメンスープなど、 すべてのお料理に。 ソフトな塩味と食材の持ち味を ひきだす働きがすぐれています。 業務用にもお使いいただけます。無添加。 取れたままの状態で袋詰めされているので、 水分を含んでいます。そのため 袋から水分が染み出している場合があります。 【名称】塩 【原材料名】海水(フランス) 【内容量】5kg 【原産国名】フランス 【輸入者】株式会社ナック 【製造保法】 【原材料名】 海水(100%フランス) 【行程】 天日 「PGI ナチュール エ プログレ認定品」
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浜御塩えこそると(藻塩)120g
¥432
長崎県対馬産海水、国産海藻使用 間伐材を燃料とした釜炊き製法 ■国産海藻を浸漬させた壱岐対馬国定公園内の海水から採取 ■サラサラしていて使いやすい ■海藻からの旨みを凝縮 ■天ぷらや刺身のつけ塩、かけ塩、ふり塩などに
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石垣の塩 500g
¥1,296
日本最南端の八重山諸島石垣島の海水を100%使用しました。 豊かな自然環境で育まれた、まろやかな旨みのある塩です。 ・石垣島の珊瑚礁に囲まれた美しい海水から採取されています ・粒子が均一できめ細かく、しっとりとしています 5kcal/100g 【原材料】 海水(沖縄県) 【開封前賞味期間】 長期保存可 【調理法・使用方法】 塩焼き、漬物など、塩の旨味を生かす料理に 【栄養成分表示】 100g当たり/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 82g 【その他の栄養成分】 カルシウム1370mg、カリウム210mg、マグネシウム420mg 【アレルゲン】 無 【販売者名・輸入者名】 株式会社石垣の塩 販売者 オーシャンカンパニー有限会社
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石垣の塩 180g
¥712
日本最南端の八重山諸島石垣島の海水を100%使用しました。 豊かな自然環境で育まれた、まろやかな旨みのある塩です。 ・石垣島の珊瑚礁に囲まれた美しい海水から採取されています ・粒子が均一できめ細かく、しっとりとしています 5kcal/100g 【原材料】 海水(沖縄県) 【開封前賞味期間】 長期保存可 【調理法・使用方法】 塩焼き、漬物など、塩の旨味を生かす料理に 【栄養成分表示】 100g当たり/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 82g 【その他の栄養成分】 カルシウム1370mg、カリウム210mg、マグネシウム420mg 【アレルゲン】 無 【販売者名・輸入者名】 株式会社石垣の塩 販売者 オーシャンカンパニー有限会社
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オリーブスパイス(袋)40g
¥549
福岡県の"オリーブアカデミー"が、オリーブの実や葉を主原料とした、オリーブに合うスパイスを10年間繰り返し試作研究し、試行錯誤の末大変おいしいスパイスができあがりました。 ・ステーキ、ハンバーグ、焼肉、野菜炒め、パスタ、チャーハン、スープそしてサラダに。 ・肉・魚・野菜など素材を選ばず幅広くご利用いただけます。 ・オリーブオイルと合わせれば一層味わいが引き立ちます。 原材料名 海塩、オリーブの実、オリーブの葉、コリアンダー、カルダモン、ブラックペッパー、オールスパイス、ガーリック、オニオン、セージ、ローレル、タイム、オレガノ、キャラウェイ、酵母エキス、胡麻、カツオ節、米粉、島ザラメ(さとうきび) 内容量 40g 栄養成分表示(40gあたり) エネルギー74.5kcal、たんぱく質2.3g、脂質1.7g、炭水化物12.7g、食塩相当量20.1g 賞味期限 未開封1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください
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あかもく昆布塩 20g
¥432
海流が交わり、潮の流れが速いため、キレイな海で知られる男鹿半島で、平釜式低温蒸散法で時間をかけて丁寧に作られた海水塩をベースとして、逗子小坪漁港の漁師さんが朝獲りした天然あかもくを山の上にある清浄な空気の自社で2日間かけて天日干し後、粉砕したあかもくパウダーに、北海道道南産の肉厚で旨みのある真昆布パウダーの三種を丁寧にブレンドして、コク、旨みのある調味塩に仕上げました。 通常の塩に比べて44.7%(※)の減塩ですので、塩分の気になる方にも最適です。 化学合成成分は加えておりません。おにぎりやゆで卵、てんぷらなどの付け塩や野菜炒め、チャーハンなどあらゆる料理にお使いいただけます。 ※本品と七訂(2016年版)における食塩100gあたりの食塩相当量を比較 原材料名 塩(秋田県製造)、あかもく、真昆布 内容量 20g 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー111kcal、たんぱく質6.1g、脂質1.2g、炭水化物19g、食塩相当量54.75g、カリウム2395mg、カルシウム321mg、マグネシウム501mg、鉄3.6mg 賞味期限 2年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存
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男鹿半島 おにぎり塩 40g
¥237
おにりぎに最適な塩です。ワンランク上の贅沢なおにぎりをお試しください "なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県の男鹿半島。男鹿半島沖は潮の流れが速く、海水がキレイな上、不純物も少ない塩を得られることから、塩作りに適した土地柄と言われています。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わいです。塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。 おにぎりにお使いいただくのに最適な塩として仕上げました。このお塩を使っていただくことで、いつものおにぎりがワンランク上の贅沢なおにぎりに。サラダでも美味しいです 原材料名 海水 内容量 40g 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、ナトリウム350mg 保存方法 開封後は密閉して、常温で保管
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男鹿半島 焼魚塩 40g
¥237
青さの風味豊かな焼き魚に最適な塩です "なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県の男鹿半島。男鹿半島沖は潮の流れが速く、海水がキレイな上、不純物も少ない塩を得られることから、塩作りに適した土地柄と言われています。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わいです。塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。 青さが適度な味覚のアクセントになって、今までにない味わいを実現しています。 さらに青さ粉末を混ぜ合わせることによって、いっそう風味豊かな塩に仕立ててあります。名前のとおり焼き魚や、炒め物に使っても、そのしっかりとした味を楽しめます。 原材料名 海水、青さ粉末 内容量 40g 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー13kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.1g、炭水化物6.5g、ナトリウム357mg 賞味期限 2年 保存方法 高温多湿を避けて常温で保管
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男鹿半島 焼肉塩 40g
¥237
焼肉のつけ塩に最適な塩です。 "なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県の男鹿半島。男鹿半島沖は潮の流れが速く、海水がキレイな上、不純物も少ない塩を得られることから、塩作りに適した土地柄と言われています。 昔ながらの製法を復活。ホンダワラという海藻を海水に浸し、それを平釜で煮詰めていくことで、塩の風味がいっそう引き立たっています。いつもの焼肉が焼肉屋さんで食べるお肉に負けない味になります。 原材料名 海水、海藻 内容量 40g 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー8.0kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物4.1g、ナトリウム345mg 保存方法 開封後は密閉して、常温で保管
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男鹿半島 胡椒塩 40g
¥356
なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県の男鹿半島。男鹿半島沖は潮の流れが速く、海水がキレイな上、不純物も少ない塩を得られることから、塩作りに適した土地柄と言われています。 男鹿なまはげの粗塩に、粗挽きブラックペッパーのみを加えた雑味のないシンプルな調味塩です。 ピリッと香り高く辛みを兼ね備えたブラックペッパーと粗塩がマッチして、肉・野菜・卵など様々な食材の味を引き立てます。 原材料名 海塩(84%、長崎県製造)、海水(16%、秋田県男鹿)、ブラックペッパー 内容量 40g 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー78kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.5g、炭水化物15.7g、食塩相当量76.2g 賞味期限 2年 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。
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男鹿半島 黒い塩 40g
¥540
秋田県 男鹿半島は、昔から塩作りに適した土地柄と言われています。 半島沖の潮の流れが速く、海水もきれいな上、不純物が少ない塩を得られる環境が大きな理由です。男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。 男鹿半島の塩を孟宗竹に詰め、竹炭焼釜でじっくりと焼く「黒い塩」。うまみ成分がぎゅっとつまったやわらかい塩味とほのかに硫黄の香りがある不思議な味わい。塩そのものの個性を味わっていただきたい逸品です。むらおこし特産品コンテスト経済産業大臣賞を受賞しました。 やわらかい塩味とほのかに硫黄の香りが半熟たまごやゆでたまごに良く合います。 名称 塩 原材料名 海水 内容量 40g 保存方法 開封後は密閉して常温で保存してください。 製造元 株式会社男鹿工房
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男鹿半島 昆布塩 80g
¥475
秋田県 男鹿半島は、昔から塩作りに適した土地柄と言われています。 半島沖の潮の流れが速く、海水もきれいな上、不純物が少ない塩を得られる環境が大きな理由です。男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。 昆布の旨みがきいた、風味豊かな塩です。 煮物や炒め物にご利用いただきますと、美味しい和風総菜ができあがります。 自然光による色あせが起こりますが、品質に支障はありません。 名称 食塩 原材料名 海水、粉末昆布 内容量 80g 賞味期限 2年 保存方法 開封後は湿気を帯びることがあります。密閉し、高温多湿をさけ、常温で保管してください。 製造元 株式会社男鹿工房
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男鹿半島 藻塩 40g
¥237
秋田県 男鹿半島は、昔から塩作りに適した土地柄と言われています。 半島沖の潮の流れが速く、海水もきれいな上、不純物が少ない塩を得られる環境が大きな理由です。男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。平安のいにしえより伝わる「藻塩」を現代に再現。ホンダワラという海藻のエキスを絡ませた塩で、ほんのり磯の風味があります。 おむすびやサラダの味付けに最適です。 天ぷら、とんかつといった揚げ物、しゃぶしゃぶ、冷や奴などの付け塩にしても美味しくいただけます。 名称 塩 原材料名 海水、海藻抽出物 内容量 40g 保存方法 開封後は密閉して常温で保存してください。 製造元 株式会社男鹿工房