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男鹿半島焼魚塩　40ｇ

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青さの風味豊かな焼き魚に最適な塩です

"なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県の男鹿半島。男鹿半島沖は潮の流れが速く、海水がキレイな上、不純物も少ない塩を得られることから、塩作りに適した土地柄と言われています。

男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わいです。塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。

青さが適度な味覚のアクセントになって、今までにない味わいを実現しています。さらに青さ粉末を混ぜ合わせることによって、いっそう風味豊かな塩に仕立ててあります。名前のとおり焼き魚や、炒め物に使っても、そのしっかりとした味を楽しめます。

原材料名海水、青さ粉末
内容量 40ｇ
栄養成分表示
（100gあたり）エネルギー13kcal、たんぱく質0.2ｇ、脂質0.1ｇ、炭水化物6.5ｇ、ナトリウム357mg
賞味期限 2年
保存方法高温多湿を避けて常温で保管

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