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青とうがらし＆ニンニク（60ｇ）

¥464 税込

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「青とうがらし＆ニンニク」に使用している唐辛子「オロチの爪」は比較的やさしい辛みが特徴。鼻に抜けるニンニクの香りとじわじわ感じるオロチの爪の辛さ。食品添加物を加えずに作られています。ひとさじプラスして、いろいろな料理のお手伝いに。

【原材料名】唐辛子（島根県雲南市吉田町産）、ニンニク（島根県雲南市吉田町産）、食塩（沖縄県産）
【内容量】60ｇ

【栄養成分表示　100ｇあたり】
エネルギー　99kcal/100g
タンパク質　3.6g/100g
脂質2.5g/100g
炭水化物17.9g/100g
食塩相当量3.9g/100g

【使い方の一例　　鶏肉のソテー】（吉田ふるさと村さんのHPより）
１）ビニール袋に鶏モモと青とうがらし＆ニンニクを入れ、よく揉み込み、空気を抜いて袋の口を止め、冷蔵庫で１５～３０分おく。
２）フライパンに薄く油を引き、中火で熱する。1.を皮を下にして焼く。皮に焦げ目が付いたらひっくり返してフタをして蒸し焼きにする。
３）火が通ったら、適当な大きさに切って盛りつけてできあがり！