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ヤマヒサ 頑固なこだわり醤油 “本生” こいくち 醤油 720ｍｌ
¥1,620 税込
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国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、
杉の木の大樽で昔ならの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した
天然醸造醤油です。
火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。
かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。
☆昔から使っている蔵の菌で味がつくられています
☆昔から使っている樽の菌で味がつくられています
【原材料名】 大豆：岩手・秋田・北海道産
小麦：青森・秋田・北海道産
塩：オーストラリア産、メキシコ産
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