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福来純「伝統製法」熟成本みりん５００ＭＬ×6本　白扇酒造　味醂

¥5,940 税込

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国産の「もち米」「米麹」そして「米焼酎」の３つの原料のみで造られた本みりんは、江戸の昔から美濃で寝酒として甘党にも愛飲されてきました。

その昔から変わらない伝統的な手法で90日仕込み、熟成に３年程度かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんは深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。

化学調味料や食品添加物は一切不使用。
しつこくない上品な甘さがお料理の素材を活かし、いつものお料理をランクアップさせます。

麺つゆ・煮物・酢の物・など和食はもちろん、どら焼き・ホットケーキ・カステラなどお菓子作りの風味増しにもおすすめです。

ご飯を炊くときにも適量入れるとツヤが出て、甘みが増します。

「原材料名」
もち米、米麹、米しょうちゅう（米焼酎は純米の焼酎です。）

お酒の仲間ですので、お買い上げの際は
20歳以上であることが確認できない場合は
販売できません。年齢の記載をお願いします。

酒類販売管理者標識販売場の名称及び所在地食彩の蔵根上酒店
静岡県御殿場市保土沢850-4
酒類販売管理者の氏名根上季実子
酒類販売管理研修受講年月日 2024年9月9日
次回研修の受講期限 2027年9月8日
研修実施団体名沼津小売酒販組合