1/1

海人の藻塩　100ｇ

¥518 税込

残り1点

なら手数料無料で月々¥170から

5ふじさんポイント獲得

※メンバーシップに登録し、購入すると獲得できます。

※この商品は、最短で7月9日(水)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

別途送料がかかります。送料を確認する

藻塩とは、かつて玉藻と呼ばれていたホンダワラなどの海藻を使用してつくった塩のことで、辛さに尖ったところがなく、口あたりはたいへんまろやかです。

温暖な気候に恵まれた瀬戸内は、古く平安時代から塩田を使った製塩が盛んな土地柄ですが、じつはそれよりずっと昔の古墳時代から、日本の塩づくりの原点とも呼ばれる製塩法「藻塩焼き」がありました。

海水に浸したホンダワラを乾燥させるという工程を繰り返して塩分濃度を高めた「かん水」をつくり、土器で煮詰めて塩を採るというものです。色は淡いベージュで海水と海藻だけの旨味が凝縮しています。

日本の渚百選にも選ばれた瀬戸内海の海水と天然の味が凝縮した国産のホンダワラが原料です。

原材料名海水、海藻抽出物（ホンダワラ）
内容量 100g
栄養成分表示
（100gあたり）熱量8kcal、たんぱく質0ｇ、脂質0ｇ、炭水化物2ｇ、食塩相当量94.49g、カリウム552mg、カルシウム358mg、マグネシウム826mg

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。