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天然醸造　栄醤油1800ｍｌ　次回より入荷から値上げです

¥1,775 税込

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国産丸大豆をはじめとした精選された原料を使い、昔ながらの木桶にて一年半熟成させた天然醸造の濃口醤油です。広く何にでもご利用いただけます。「天然醸造」とは、1に本醸造であること、2に酵素の添加により酵素の促進を行っていないこと、3に保存料などの食品添加物を使用していないこと、の3点を満たした醤油造りのことを言います。長い歴史の間にお蔵に棲みついた菌の助けを借りながらじっくりと時間をかけて熟成させることで、栄醤油特有の「味」・「色」・「香り」が生みだされるのです。醤油は空気に触れると酸化して、色が悪くなったり風味が落ちたりしてしまうので、開封前は冷暗所、開封後は冷蔵庫での保存がおすすめです。静岡県　演習横須賀【名称】こいくち醤油【原材料】
大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦・食塩

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